Forskjellen mellomporselenskrusog annenkeramiske kruser dels deres innhold, dels deres produksjonsprosess, og dels ideene folk har om dem.
Det er absolutt forskjell på porselenskrus og andre keramikkkrus. Det blir noen ganger referert til som en kvalitetsforskjell, men det kan være bedre å kalle det en egnethetsforskjell. Egnetheten til både porselenskrus og keramikkkrus avhenger i stor grad av situasjonen de skal brukes i.
Teknisk sett, selvfølgelig,porselenskruser bare en kategori av keramiske krus. Andre kategorier inkluderer keramikk, steintøy, keramikk og så videre. Keramikk refererer ganske enkelt til "ethvert produkt (som keramikk, porselen eller murstein) laget hovedsakelig av et ikke-metallisk mineral (som leire) ved å brenne ved høy temperatur." I daglig tale snakker de fleste om keramikkkrus som ethvert leireprodukt som ikke er porselen. Kategoriene kan bli ganske uklare i dagligtalen. Men forskjellene mellom ulike typer keramikkkrus avhenger ganske enkelt av leiren de er laget av og temperaturen de brennes ved.
Fajanse er laget av leire brent ved mindre enn 2100 grader Fahrenheit. Den er fortsatt porøs etter brenning, så den må glaseres for å kunne brukes som keramikkkrus. Type glass vil avgjøre kvaliteten på denne typen krus. Husk at visse glasurer kun skal brukes til dekorative beholdere fordi de kan være giftige hvis de brukes til mat- eller drikkebeholdere.
Steintøy er laget av leire som brennes ved temperaturer mellom 2100 og 2300 grader Fahrenheit. Den er ikke porøs etter brenning, men den er ofte malt eller glasert for dekorativ effekt.
Porselenskruser laget av kaolinleire og brent ved temperaturer så høye som 2600 grader Fahrenheit. Dette gir en usedvanlig hvit keramikk og kan lage svært tynnveggede kar. I lang tid ble porselen omtalt som "kina" eller "fint porselen" fordi prosessen ble utviklet i Kina; Europeere prøvde å duplisere denne typen keramikk i over 200 år før de utviklet en rettferdig imitasjon. Fordi porselen var så sjeldent og ettertraktet i Europa, var det ganske verdifullt på den tiden. Konnotasjonen av verdi og eksklusivitet har festet seg til begrepet "kina", og begrepet "porselen" brukes ofte løst som en indikator på keramikk av høy kvalitet.
En annen forskjell mellomporselenskrusog andre typer keramiske krus er tykkelsen på leiresidene. Porselenskrus er tynne nok til å være gjennomsiktige når de holdes opp mot lys; de har en spesielt jevn tekstur, en vakker glans, og de er relativt lette og skjøre. Annenkeramiske krushar tykkere sider (selv om graden av tykkelse vil variere), de er alltid ugjennomsiktige, og de er relativt tunge og solide. De egner seg både til folkelig design og til elegant, moderne design. På grunn av de tykke sidene holder de varmen lenger enn andre krus.
Valget mellomporselenskrusog annenkeramiske krusbør gjøres på grunnlag av egnethet. Porselenskrus er gode valg når holdbarhet ikke er et stort problem, og en følelse av eleganse er ønsket. Andre keramikkkrus er gode valg når det trengs praktiske, solide krus.
